Dégustation

Plaisir de l'oeil : Robe d'un bel or vif, brillante. Bulles fines et tournoyantes formant un fin cordon persistant.

Plaisir du nez : Nez très expressif, avec des notes prononcées de fruits blancs - poire fraîche, pêche, beaucoup de gourmandise

Plaisir du palais : Tout en rondeur à l'attaque, puis développement intense, très en phase avec le nez, de notes de poire légèrement pochée. La fraîcheur en milieu de bouche laisse place à une finale ample et gourmande, qui laisse le palais apaisé.