Brut Grande Réserve Rosé
Structure & expression
Ce Champagne enchantera nos papilles à l'apéritif en compagnie de crustacés, grillades, mais aussi avec les dessert à base de chocolat, framboises, fraises, ...
Assemblage
Dosage
9 g/l
Dégustation
Plaisir de l'oeil : Robe rose clair avec des reflets orangés. Mousse blanche généreuse avec des bulles fines et un cordon persistant.
Plaisir du nez : Nez ouvert sur des fruits rouges frais (fraise, cerise) et des fruits confit et macérés (framboise, cerise à l'eau de vie), légère note de pomme.
Plaisir du palais : Bouche charnue, expressive qui ouvre sur des fruits rouges croquant et juteux (cerise) avec des notes confites. La finale en bouche est tout en douceur.
Accord mets/vins
Enchantera nos pailles en compagnie de crustacés fins, de grillades, de sushis à base de thon, d'une salade de fruits frais ou d'un tiramisu aux fraises ...
